Fecha/hora: 21/05/2024 17:53:09

Biblioteca(s): 	INIA Salto Grande.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	28/06/2018	
Autoria: 	BOLOGNA, F.; ABREU, A.; SORIA, A; LUQUE, M.; PINTOS, P.; PEREIRA, C.	
Afiliación: 	FRANCO DAMIAN BOLOGNA FERNANDEZ, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay; ANÍBAL V. ABREU, Unidad de Irradiación. Laboratorio Tecnológico del Uruguay.; ALEJANDRA SORIA, Unidad de Irradiación. Laboratorio Tecnológico del Uruguay.; MAYZA ELEANA LUQUE NUÑEZ, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay; PEDRO MAXIMILIANO PINTOS RODRIGUEZ, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay; CARLOS ALBERTO PEREIRA TADEO, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay.	
Título: 	Evaluacion de la Calidad Comercial y Organoleptica de la Fruta Citrica con Diferentes Dosis de Irradiacion y su Efecto sobre el Control de Penicillum en Mandarina "Afourer".	
Año de publicación: 	2013	
Fuente/Imprenta: 	ln: INIA Salto Grande, Programa Nacional Producción Citrícola. Avances de Resultados experimentales de tratamientos cuarentenarios para control de la mosca de las frutas en poscosecha de Cítricos. Salto (UY): INIA, 2013.	
Páginas: 	p. 4-14	
Série: 	(INIA Serie Actividades de Difusión; 725)	
ISSN: 	1688-9258	
Idioma: 	Español	
Contenido: 	En este trabajo se evalúa la calidad comercial de la mandarina "Afourer" luego de la exposición a rayos gamma con diferentes dosis aplicadas para el control de hongos que pueden causar deterioro a la fruta cítrica, de modo de establecer si afectan o no las características de calidad. Por tratarse de fruta fresca para exportación, se simulan además los tiempos de embarque, vida mostrador y las condiciones de temperatura y humedad.	
Thesagro: 	CITRUS; COMERCIO; CONTROL DE PLAGAS (POSTCOSECHA); CUARENTENA; EXPORTACIONES; INSECTOS DAÑINOS; IRRADIACION; MANDARINA; MEDIDAS FITOSANITARIAS; PLAGAS DE PLANTAS; TECNOLOGIA POSTCOSECHA.	
Categoría del tema: 	--	
URL: 	http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10565/1/sad-725-p.4-14.pdf	
Registro original: 	INIA Salto Grande (SG)	
Ejemplares: 	SG - (15307-1) - INI - PL - DD - UY/INIA/SAD/725/SG -  - ad725 - DIS